Sadece Antalya’da Tadabileceğiniz Bir Lezzet; 18’in Bağaçası

Bazı tatlar vardır güzel hatıralar gibi. Unutamazsınız. Kokusu burnunuzun ucundadır, tadı her daim damağınızda…Antalya’nın Kalekapısı Mevkii’nde bir lezzet durağı tarif edeceğim. Saat Kulesi’nin karşısındaki Geleneksel 18’in Bağaçaları… Poğaça mı, boğaça mı diye sorabilirsiniz ama dükkanın adı 18’in Bağaçası… Fazla kafa yormaya gerek
Read More

Antalya’da Sizi Yolunuzdan Çevirecek Tatlar!

ANTALYA KENT MERKEZİNDE GÜN BOYU FARKLI TATLARIN KOKULARINI DUYARSINIZ. IZGARALARDAN, OCAKLARDAN, FIRINLARDAN TÜTEN DUMANLAR AKILINIZI BAŞINIZDAN ALIR. “Antalya’ya özgü ne yiyebiliriz?” diye sorulunca, ilk yanıt “serpme börek” ve lezzet ustası “Börekçi Tevfik” ustanın Sinan Mahallesi’ndeki küçük dükkanıdır. 1925’li yıllardan günümüze serpme böreğin son
Read More